União Europeia aprova rações de insetos para aves e suínos

Medida entre em vigor em setembro e visa produção mais sustentável

30 de agosto de 2021 10h43

Por Daniel Azevedo Duarte

A União Europeia removeu uma proibição e aprovou o uso de proteínas animais processadas (PAP) à base de insetos para a produção de rações para aves e suínos.

Segundo o jornal oficial da Comissão da UE (União Europeia), publicado no final de agosto, a revisão visa criar uma “cadeia alimentar mais sustentável” e está de acordo com a política alimentar do bloco.

A medida está prevista para entrar em vigor já em setembro e abre caminho para dois dos maiores mercados da Europa, que juntos representam cerca de 65% da produção de rações do continente.

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A UE fez o anúncio como um passo “em nossa jornada rumo a uma cadeia alimentar mais sustentável”, em linha com a estratégia Farm to Fork (F2F), uma política emblemática da UE que visa remodelar o ambiente e a ambição sustentável na agricultura europeia.

Um objetivo do F2F é reduzir a dependência de matérias-primas essenciais para a alimentação animal, como a soja, e promover proteínas vegetais cultivadas na UE, bem como matérias-primas alternativas. Além disso, a novidade pode ser uma alternativa aos altos preços dos grãos, como soja e milho, e ser produzida dentro das fazendas.

A produção de insetos para alimentação animal está crescendo rapidamente após a autorização da UE para uso na aquicultura em julho de 2017. Atualmente, a aquicultura é atualmente o principal mercado de rações deste tipo.

Da mesma forma, espera-se que a demanda pelos PAPs de insetos cresça rapidamente, de acordo com a Plataforma Internacional de Insetos para Alimentos e Rações (IPIFF).

Já existem diversos projetos e iniciativas para produção de rações a partir de insetos no mundo. A maior fazenda de insetos está localizada no França e investirá US$ 425 milhões em uma fábrica de última geração.

Segundo o órgão, a produção de rações a partir de insetos é um exemplo de circularidade no manejo dos recursos agrícolas e também é considerada melhor para os animais, que naturalmente têm insetos em sua dieta.

“Os insetos são os alimentos naturais de muitas espécies. Por exemplo, o frango caipira se alimenta de insetos, o peixe no rio e o suíno caipira também. Eles já são parte da dieta natural dos animais”, disse Diogo Costa, professor da UFMG (Universidade Federal de Minas Gerais) em entrevista ao AgEvolution.

Assista a entrevista a partir do minuto 6´43″ no boletim AgEvolution “Insetos do Bem”: