Suinocultura 4.0
Monitoramento digital reduz custos e eleva produção na suinocultura
Grupo europeu demonstrou resultados em estudo de caso de granja na Dinamarca
O Grupo Europeu de Inovação para a Suinocultura (EU Pig Innovation Group) demonstrou diversos ganhos de produtividade e redução de custos com a utilização de ferramentas digitais na suinocultura.
O estudo de caso envolveu a granja Stovgaard, na Dinamarca, que utiliza o sistema de monitoramento “AgroVision Dashboard” para registrar dados zootécnicos em tempo real, incluindo água e consumo de ração e ganho de peso.
Aqui no Brasil também temos soluções digitais e de automação para a suinocultura como o robô que alimenta suínos, o Custo Fácil da Embrapa Suínos e Aves e outros.
A sistema verifica a granja todos os dias em busca de alterações por um painel para que os produtores possam tomar medidas imediatas para tratar ou corrigir eventuais problemas.
A pesagem diária dos suínos em algumas baias serve como referência por meio do monitoramento do ganho de peso por dia. Deste modo, os gráficos mostram as tendências e servem como alerta precoce e ferramenta de apoio à decisão.
Até mesmo os colaboradores da granja consideram o sistema motivador, pois o desempenho dos suínos pode ser seguido em tempo real e, se forem detectados problemas, eles ainda podem corrigi-los.
Granja
O gestor da granja Stovgaard, Jesper Hansen, queria visualizar a produtividade em tempo real usando parâmetros biológicos. O monitoramento completo da ingestão de ração e água, procedimentos e registros tradicionais da fazenda são apresentados em tempo real no sistema.
“Quando os funcionários começam o dia, eles avaliam se há alarmes no sistema e verificam as curvas em busca de problemas não detectados visualmente. Ao detectar erros antecipadamente, somos capazes de lidar com o problema e garantir melhores resultados”, disse.
Entre as vantagens estão o ganho de peso de até 100 gramas a mais por animal/dia, redução nos custos veterinários e na mortalidade de leitões entre 5% e 10%, além da queda nos custos totais em 5,2%.
O investimento para o sistema de monitoramento foi de € 15.000 ou € 2,5 por animal (R$ 100 mil no total ou R$ 16,70 por suíno), com um custo de manutenção de € 2.000 por ano (ou R$ 13.000).
Veja também o boletim AgEvolution “Suíno Digital”:
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