13 maio 2019

Impossible Foods capta mais US$ 300 milhões para suprir a demanda crescente

A startup é um dos principais nomes no aquecido mercado de proteínas alternativas

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A Impossible Foods, responsável por oferecer produtos como o Impossible Whooper, a versão “plant based” do tradicional lanche do Burger King, simplesmente não dá conta de atender à enorme demanda por proteína alternativa. Para ampliar sua capacidade de produção, captou mais US$ 300 milhões em uma rodada que contou com investimentos de celebridades como Jay-Z, Katy Perry e Serena Williams. De acordo com a Reuters, a empresa agora é avaliada em US$ 2 bilhões.

Em entrevista ao site Food Dive, o diretor financeiro da empresa, David Lee, afirmou que não vislumbra uma redução no crescimento da Impossible Foods no futuro próximo. “Vamos continuar expandindo por algum tempo. Temos um longo caminho até atingir um ponto de saturação”, disse ele.

Atualmente, o Impossible Burger, carro-chefe da startup, é vendido em sete mil pontos de venda espalhados pelo mundo, de restaurantes da moda a parques da Disney. A parceria com o Burger King foi lançada em fase de testes em apenas 60 lojas, mas a recepção foi tão positiva que a rede espera oferecer o Whopper em todas as 7200 lojas que opera nos Estados Unidos. “Estamos surpresos com a velocidade com a que a demanda por opções à base de plantas está crescendo”, diz Lee.

Principal concorrente, a Beyond Meat recentemente estreou na bolsa de valores com um enorme sucesso. Hoje, é avaliada em mais de US$ 3 bilhões. Para continuar crescendo e ampliando sua capacidade de produção, a Impossible Foods também diz estar analisando todas as opções disponíveis, incluindo um IPO. “Não vamos anunciar essa abertura amanhã, mas não descartaremos nenhuma opção que nos permita ter um negócio de sucesso. Nada está fora de questão”, afirma Lee.

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