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Open Food Innovation Summit 2019
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Aquilo que você come hoje não é o mesmo alimento de 5 anos atrás, e não vai ser o mesmo daqui a 5 anos. Venha ver estas mudanças antes de elas acontecerem, no maior evento sobre o futuro da comida.
Conteúdo de ponta
As mentes mais inovadoras do mercado de alimentos no país trazendo a sua experiência e a sua vivência para o coletivo.
Tecnologias inovadoras
Apresentação de tendências e apostas do mercado global de alimentos para os próximos anos no Brasil e no mundo.
Networking intenso
Os maiores players do segmento reunidos em um mesmo local para trocar ideias e construir conexões.
O time de palestrantes conta com especialistas e profissionais que estão fazendo a diferença no segmento:
– Manu Buffara, chef e proprietária do restaurante Manu, em Curitiba
– Luísa Ramirez e Ana Olívia Winiemko, fundadores da empresa FOME
– Marcos Leta, fundador da Fazenda Futuro
– Natalia Tussi, chef do Roister
– Tobias Chanan, da Urban Farmcy
– Giulianna Vespa, head de operações da NotCo no Brasil
– Samuel Zang, da cervejaria Edelbrau
– Vitor Magnani, Head of Public Affairs da Loggi
– Victória Cirio, do Tastemade
E muitos outros!
Observação
- Esse evento passou.
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Aquilo que você come hoje não é o mesmo alimento de 5 anos atrás, e não vai ser o mesmo daqui a 5 anos. Venha ver estas mudanças antes de elas acontecerem, no maior evento sobre o futuro da comida.
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O time de palestrantes conta com especialistas e profissionais que estão fazendo a diferença no segmento:
– Manu Buffara, chef e proprietária do restaurante Manu, em Curitiba
– Luísa Ramirez e Ana Olívia Winiemko, fundadores da empresa FOME
– Marcos Leta, fundador da Fazenda Futuro
– Natalia Tussi, chef do Roister
– Tobias Chanan, da Urban Farmcy
– Giulianna Vespa, head de operações da NotCo no Brasil
– Samuel Zang, da cervejaria Edelbrau
– Vitor Magnani, Head of Public Affairs da Loggi
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